Biologisch

Gras Roomboter Biologisch | 200 gram

Vorige Artikel 6 van 18 Volgende
€ 3,99 (inclusief 9% btw)
Het artikel is uitverkocht.

De biologische gras roomboter van natuurboerderij Boer in Natuur is een puur en ambachtelijk product. De melk wordt geënt met karnemelk cultuur. Na 18 uur op 25 graden Celsius, karnen ze de melk totdat er gele boterklontjes drijven in de spierwitte karnemelk. De natte en luchtige boter koelen ze vervolgens, en daarna wordt deze handmatig gekneed, totdat alle karnemelk eruit is. Dat is nodig om de boter houdbaar te maken.

De boter wordt daarna afgevuld in kuipjes van 200 gram. Na koeling is de boter nog redelijk smeerbaar. Dat komt omdat de koeien in de wei lopen en daar jaarrond gras en kruiden kunnen eten. Daarom mag de boter grasboter heten. Melk van koeien die in de wei lopen, heeft duidelijk andere inhoudsstoffen dan van stal gevoerde koeien. Dat merken de botermakers in de zuivelruimte bij het karnen en dat proef je! 

Verzenden & retour

Heische Hoeve Loosbroek
Heideweg 1a
5472 LC Loosbroek
(0413) 22 91 53

Heische Hoeve Den Bosch
Ridderstraat 16
5311 KA 's-Hertogenbosch
(073) 200 1175

We versturen al gratis vanaf € 50! Daaronder betaal je € 5 verzendkosten.

Niet tevreden? Dan kun je gratis retourneren!

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2020 - 2021 De Heische Hoeve | sitemap | rss

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.